San Leonardo Rosso 2015

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San Leonardo Rosso 2015  – Trentino Alto Adige

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Cantina: "Tenuta San Leonardo” - Avio (TN)
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Olfatto: Sensazioni blasamiche di piccoli frutti di bosco, cioccolato, tabacco, pepe ed eleganti nuances di peperone.
Gusto: Pieno, caldo, di grande rotondità e con una persistenza aromatica intensa estremamente lunga.
Gradazione alcolica: 13 %
Temperatura di servizio: 16° - 18° C 
   
Abbinamento: Cacciagione, anatra arrosto, formaggi da latte vaccino stagionati, agnello, lumache, soufflé alla vaniglia o al formaggio, tartufo, cioccolato fondente.
Vinificazione: Primi mesi di maturazione in tini di cemento, 18-24 mesi in barriques di primo, secondo e terzo passaggio.
Affinamento: In bottiglia per almeno 18 mesi, prima della commercializzazione.
 
 
   

San Leonardo

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