Prosecco Sup. Extra Dry Millesimatte DOCG

13,00 €

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry Millesimatte – Veneto

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Cantina: "Vigne Matte" - Cison di Valmarino - Loc. Rolle (TV)
Vitigno: 100% Prosecco di Rolle
Colore: Giallo paglierino
Olfatto: Elegante con sentori di fiori di prato, gradevolmente fruttato con sentori di mela, pera e pesca.
Gusto: Sapido, pieno, equilibrato, con amabilità contenuta e accompagnata dall’intenso ed elegante fruttato.
Gradazione alcolica: 11 %
Temperatura di servizio: 6° - 8° C
   
Abbinamento: Ottimo da solo per apprezzarne al meglio le delicate sfumature. La spiccata morbidezza e la personalità varietale lo rendono però molto piacevole anche a tavola con piatti di mare delicati e con gli sformati di verdura.
Vinificazione: Pressatura soffice. Tecnica di spumantizzazione: metodo charmat.
Nessuna fermentazione malolattica. Maturazione di 30 giorni in bottiglia prima della commercializzazione.
 
 
   
Millesimatte
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Riferimenti Specifici

  • Concours Mondial de Bruxelles 2019 - Medaglia d'argento
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