Passerina del Frusinate IGT BIO

12,00 €

Piluc Passerina del Frusinate IGT Lazio BIOLOGICO - Lazio

Quantità
Disponibile

Cantina: "Azienda Agricola Poggio alla Meta" - Casalvieri (FR)
Vitigno: 100% Passerina Campolese
Colore: Giallo tendente ad un rosato naturale.
Olfatto:
Gusto:
Gradazione alcolica: 13 %
Temperatura di servizio: 10° - 12°C
   
Abbinamento: Primi piatti a base di pesce e crostacei, secondi di pesce come trota e rombo al forno o pescato in crosta di sale.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox per 15 giorni a max 15°C. Maturazione di 4 mesi in acciaio e 4 mesi in bottiglia.
 
 
 
   

Piluc passerina
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