Sangiovese Rosato IGT

8,00 €

Sangiovese Rosato IGT - Toscana

Quantità
Disponibile

Cantina: "Tenute Riccardi Toscanelli" - Pontedera (PI)
Vitigno: 100% Sangiovese
Colore: Rosa salmone molto tenue.
Olfatto: Intenso e persistente con note evidenti di fragola selvatica di sottobosco.
Gusto: Ingresso piacevole, fresco con acidità ben bilanciata. Aroma di bocca con note di lampone.
Gradazione alcolica:
Temperatura di servizio: 12° - 14° C
   
Abbinamento:
Vinificazione: Fermentazione in vasche di cemento vetrificato ad una temperatura controllata di circa 16°C. Il tempo di fermentazione è di circa 20 giorni. Il controllo organolettico decide il giorno esatto del travaso alla fine della fermentazione. Maturazione in vasche di cemento.
Affinamento: 30 giorni in bottiglia.
 
 
 
   

Rosato Sangiovese
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