FALANGHINA

La Falanghina è un vitigno a bacca bianca tipico della Campania, soprattutto dei Campi Flegrei, dove è coltivata da millenni; deve il suo particolare nome alla necessità di legare questo vitigno a pali di sostegno, detti "falanga". I vini da Falanghina sono molto acidi, eleganti, ingentiliti da splendidi profumi di fiori e spezie come vaniglia e cannella.

FALANGHINA

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